Pavlova
Un grand classique tout en légèreté : un disque de meringue croustillant à l’extérieur et fondant à cœur, garni d’une crème chantilly délicate. À l’intérieur comme sur le dessus, des fruits frais de saison viennent apporter fraîcheur, couleurs et gourmandise.
Un dessert aérien et raffiné, qui célèbre la simplicité et la générosité des fruits.